
Diet Rendah Karbon untuk Makanan Berkelanjutan
Mengadopsi diet rendah karbon bukan cuma tren, tapi langkah nyata untuk menjaga bumi. Pola makan ini mengurangi jejak karbon dengan memilih makanan yang diproduksi secara berkelanjutan. Bayangkan, dari peternakan hingga ke piring, setiap pilihan kita berdampak pada lingkungan. Dengan mengganti ... daging merah dengan sumber protein ramah lingkungan seperti kacang-kacangan atau sayuran, kita bisa turunkan emisi gas rumah kaca. Plus, makanan lokal dan musiman jadi andalan karena minim transportasi dan penyimpanan. Diet rendah karbon juga mendorong kreativitas di dapur—siapa sangka
Read More