Tag: tanaman pangan

produksinya menghasilkan sedikit emisi gas rumah kaca. Konsep ini muncul dari kesadaran bahwa industri pangan menyumbang hampir 26% emisi global (Our World in Data), mulai dari peternakan, transportasi, hingga kemasan. Intinya, diet ini memilih bahan yang: Minim pemrosesan: Makanan segar lebih baik ... untuk planet, tapi juga kesehatan—kaya serat, rendah lemak jenuh, dan lebih beragam. Jadi, ini bukan tentang mengurangi porsi makan, tapi memilih yang lebih cerdas untuk bumi dan tubuh. Fun fact: Jika seluruh AS beralih ke diet rendah karbon, emisi dari sektor pangan bisa turun **70%! Baca