Tag: Teknik Memasak

Sejarah kuliner Nusantara tidak hanya tentang rasa, tapi juga cerita dan tradisi yang mengakarnya dalam kehidupan masyarakat. Perjalanan panjang dari rempah-rempah, teknik memasak, hingga sajian di meja makan, merupakan bukti kekayaan budaya yang terjalin. Dari sabang sampai merauke, setiap daerah ... peradaban Nusantara. "Dalam setiap suapan, tradisi memasak Indonesia membawa cerita dan warisan budaya yang kaya." Teknik memasak tradisional, seperti bakar, rebus, atau menggunakan tungku tanah, lebih dari sekedar metode; mereka merupakan bagian dari warisan budaya. Penggunaan alat-alat